Шоколадные сырки
Ингредиенты:
из готовой смеси получается 6 сырков.
- творог "Молочное царство" в пачке - 250 г
- ванильный экстракт (по желанию)
- сахаразаменитель или тростниковый сахар
Для начинки:
- черника - 100 г
- кукурузный крахмал - 1 ст.л.
- шоколад - 90 г
распечатать рецепт скачать рецепт1. Шаг 1
Готовим черничную начинку; В кастрюле смешать чернику, крахмал и заменитель сахара, перемешиваем и варим на медленном огне ~ 5 минут для размягчениях ягод. Потом остужаем.
2. Шаг 2
Шоколад растопить на водяной бане, смазать формочки растопленным шоколадом. Дать время застыть.
3. Шаг 3
Творог смешать с ванильным экстрактом и подсластителем. Выложить творожную массу в формочку, затем черничную начинку ( вы можете добавить любое варенье или джем тли же оставить только творожную начинку) Затем выложите оставшуюся часть творожной массы и покройте растопленным шоколадом. Дать остыть и насладится потрясающим вкусом!