Современные технологии —
стабильное качество

Мы в ответе за здоровье своих потребителей!

Мы стремимся к тому, чтобы наша продукция была не только вкусной, но и безопасной. Что же означает понятие «безопасность молочной продукции»? Это целый ряд критериев контроля. Руководитель предприятия утверждает программу контроля и несет личную ответственность за выпуск безопасной продукции.

Входной контроль

На этом этапе мы тщательно проверяем сырье. Затем, по результатам такого контроля принимается решение о пригодности или непригодности сырья для использования при изготовлении продукции. При несоответствии контролируемых показателей нормам безопасности, сырье возвращается или утилизируется.

Технологический контроль

Этот контроль осуществляется на стадии изготовления продукта и позволяет корректировать технологические режимы таким образом, чтобы обеспечить получение качественной и безопасной продукции. При проведении технологического контроля мы осуществляем выбор температурных режимов обработки используемого сырья в рамках, рекомендуемых технологической инструкцией; проводим необходимые измерения контролируемых показателей технологического процесса.

Микробиологический контроль

Регулярное проведение соответствующих анализов и проб сырья и готовой продукции. На нашем предприятии его осуществляет собственная микробиологическая лаборатория. Ведется журнал учета качества на всех этапах производства.

Наша продукция поставляется в детские сады, школы, детские дома. Мы не имеем права ставить под угрозу здоровье наших детей.

Покупая продукцию нашего комбината, Вы можете быть уверены, что она не только вкусная, полезная, но и безопасная, ведь мы в ответе за здоровье своих потребителей!



© АО «ТОРЖОКСКИЙ МОЛОЧНЫЙ
КОМБИНАТ «ТВЕРЦА»,2016

172001 Россия, Тверская область, город Торжок,
улица Максима Горького, дом 57
Тел. (48251) 9-14-52
Эл. почта: info@tmktv.ru; tvertsa_tmk@mail.ru

Вход для дилеров

Для того, чтобы войти в дилерский аккаунт используйте свой логин и пароль. Если вы забыли данные обратитесь к вашему менеджеру по телефону (48251) 9-14-52 или по эл. почте info@tmktv.ru